Kathi Papageienkuchen fürs Blech 840g - Familiengröße, schnell zubereitet

Kathi Papageienkuchen fürs Blech 840g ist eine Backmischung für einen bunten Blechkuchen mit Zuckerglasur und Dekor.

Inhalt: 840 g
Die Packung enthält:
600 g Backmischung, 200 g Zuckerglasur, 10 g rosa Farbmischung, 10 g grüne Farbmischung, 20 g Dekor.

Ausreichend für ein Backblech (30 x 38 cm).

Sie geben hinzu:

Für den Teig: 3 Eier, 150 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, 170 ml (150 g) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl).

Für die Glasur: Wasser.

Zubereitung von Kathi Backmischung Obstkuchenteig 250g:

Backofen vorheizen.

Backmischung, 3 Eier, 150 ml Mineralwasser und 170 ml (150 g) Pflanzenöl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät (Rührbesen) auf mittlerer Schaltstufe ca. eine Minute zu einem glatten Teig verarbeiten.

Den zubereiteten Teig in 3 Portionen teilen und in separate Schüsseln geben. Unter eine Teigportion die rosa Farbmischung, unter eine zweite die grüne Farbmischung geben und mit einem Schneebesen vollständig unterrühren. Die dritte Portion des Teiges wird nicht eingefärbt. Die drei verschiedenartigen Teige mit einem Esslöffel fleckenartig auf ein gefettetes und bemehltes oder mit Backpapier belegtes Backblech (30 x 38 cm) geben und backen.

Nach dem Backen den Kuchen auskühlen lassen.

Die Zuckerglasurmischung in eine Schüssel geben, mit einem Esslöffel ganz vorsichtig nach und nach nur soviel Wasser hinzugeben bis ein dickflüssiger Guss entsteht. Die Glasur mit einem Esslöffel gleichmäßig verteilen und glatt streichen. Das Dekor auf die noch feuchte Glasur streuen und den Kuchen bei Zimmertemperatur eine halbe Stunde ruhen lassen.

Zutaten und Nährwerte von Kathi Papageienkuchen fürs Blech 840g:

Zutaten:
BACKMISCHUNG:
Weizenmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma.

ZUCKERGLASUR (24 %):
Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure.

ROSA FARBMISCHUNG (1,2 %):
Zucker, färbendes Rote Betesaftpulver (Maltodextrin, Rote Betesaftkonzentrat, Säuerungsmittel Citronensäure), Aroma, Farbstoff Echtes Karmin.

GRÜNE FARBMISCHUNG (1,2 %):
Zucker, Curcuma Wurzelextrakt, Farbstoff E141.

DEKOR (2,4 %):
Zucker, Palmfett, Weizenstärke, Glukosesirup, Farbstoffe (E 100, E 120, E 131, 160 a), färbendes Lebensmittel Rote Beetesaftkonzentrat.

Kann Spuren von Haselnüssen, Ei und Milchpulver enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g

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Hersteller EAN: 4013109011811